夏野菜も終盤

ゴーヤとオクラのサラダ、ドレッシングはバジルとオリーブオイル。

さっと湯通ししてシャキシャキ感を味わう。

今年の夏もたくさん食べた。

夏の畑は葉物が少ないので貴重な食材だ。

我が家の料理人はその辺にある食材を使って美味しい料理を作ってくれる。

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