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サツマイモ

2013.11.28 (Thu)

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サツマイモってほんとうに不思議なイモだ。
ツルを差してから、
もうだめかと思うくらい弱っていても、毎日水をやっているとしっかり根付いてくれる。
毎年同じところに植えるし、さして肥料もやらないのだが・・・
今年は甘くて美味しいサツマイモが採れた。
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この季節になると・・・

2013.11.23 (Sat)

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この季節になると柚子の収穫が待っている。昨年はほとんど成らなかったが、今年は実の付はまあまあでその分実が大きい。この柚子の収穫は木にトゲがあるので大変だ。分厚い衣服に皮手袋、ヘルメットのいでたちで木に登ってちぎる。ちぎった実は下に投げ落としてあとから拾い集めるという段である。別に売り物ではないので少々乱暴に扱っても平気、すぐ絞って冷凍保存しておく。しかしこの柚子の木、亡くなった親が変なところに植たもんだから収穫の手間がけっこうかかり、いっそ除けてしまおうかとも思うが、こうして黄色い実をつけてくれると顔が重なり愛おしくなってしまう。寒い季節、ナベにはかかせない柚子は湯気のなかに過ぎし日々の想いがよみがえる。
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畑の野菜たち

2013.11.11 (Mon)

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ずいぶん育った野菜たち、白菜はモンシロチョウがたくさんやってきて子孫を残すのに懸命だ・・・たくさんあるのでおすそ分け。隣のダイコンも緑の葉っぱが濃い。ネギはやはり冬だなあ、ここにきてぐっと成長に勢いがついてきた。ネギは株を残しておくと次から次へと葉を出すのでとてもお得感がある。今年の秋ジャガは楽しみだ、こんなに葉が茂るなんてめずらしく、きっとたくさんのイモが入っている!カブもいい感じ、うまいのか虫もしっかり食っている。隣のヒャッカ(マンバ)はほったらかしておいたので込み過ぎだ、早く透かしてやらなと・・・。
この季節は豊富な野菜で食卓は野菜三昧になる。土のある暮らしがありがたい。
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